Poctivá lokální výroba potravin přímo na statku.
OTEVÍRACÍ DOBA NÍŽE - V PÁTEK 8.5. MÁME OTEVŘENO
Koloniál obchod
Prodej mléčných výrobků přímo z naší farmy. Sýry, mléko, jogurty.
Po-Čt: 9:00-14:00
Pá-So: 10:00-17:00
Neděle: ZAVŘENO
Bistro Maštal
Točené pivo Bernard, nealko i alkoholické nápoje, káva, obědy, večeře.
Po-Čt: ZAVŘENO
Pá-So: 10:00-22:00
Neděle: 10:00-16:00
Ubytování
na farmě
Ubytování v ateliérech, loftových bytech a glamping.
Ubytovací sezóna 2025 zahájena
EShop
online prodej
Sýry, sýrové balíčky, zážitky a dárkové poukazy.
Ochutnejte prvotřídní produkty z Farmy Bláto.
Zmrzka z Bláta
Námi vyráběná poctivá řemeslná zmrzlina z přírodních surovin.
Zmrzlinu můžete zakoupit v cestovním balení v koloniále a v bistru Maštal
Připravované akce a novinky
Bex Marshall s kapelou
První dáma britského blues Bex Marshall přijíždí se svým triem do Česka!
Dárkové balíčky
Darujte své rodině, přátelům nebo obchodním partnerům chutný dárek, na který se nebude prášit! Dárek, který vznikl řemeslnou výrobou z poctivých surovin v srdci Posázaví.
O farmě Bláto
Farma Bláto je vyhlášená výrobou tvrdých a polotvrdých zrající sýrů s Alpskou kulturou, z kvalitního mléka z pastvy podle několik set let starých receptur. Sýraři se o ně po několik měsíců starají ve zracích místnostech v útrobách kamenného statku. Než se dostane sýr na Váš stůl, projde až stokrát jejich rukou. Každodenní péče se nakonec odráží v neskutečný gurmánský zážitek. Farmu vede rodina Pavla Šicha – výtvarníka, který zde nechává otisk v každé citlivě zrekonstruované budově a obnovuje tak duch prvorepublikového statku.
Produkty z naší farmy
Upozornění: Protože výlov žíšovského rybníka probíhá jednou za dva roky, letos bohužel na farmě žíšovští kapři k dostání nebudou, těšit se můžete zase příští rok
Naše produkty můžete také zakoupit na prodejnách našich obchodních partnerů v Praze a okolí.
